PRUDENCIA

Prudencia es un restaurante con mucho corazón. Es antendido por sus dueños de origen estadounidense. Mientras la esposa lidera el servicio y atiende a los clientes, el esposo está a cargo de la cocina que es abierta por lo que los comensales pueden ver todo mientras ocurre. Es un menú degustación. Varía pero no es muy extenso, es una especie de menú del día con algunas alternativas para los clientes, generalmente empieza con un pasabocas, hay algunas opciones de plato principal con ensalada y cierra con un postre. El restaurante solo abre al almuerzo y definitivamente han logrado algo muy especial, cada plato es novedoso y delicioso, atienden a sus invitados con mucho cariño y la casa tiene muy buena vibra. Es una experiencia a la que hay que ir al menos una vez en la vida.