MINI MAL

Eduardo es un ingeniero agrónomo que plasma el amor por su país en la cocina. En 2001 abrió Mini Mal, un restaurante que honra la tierra y sus ingredientes. Aquí se cocina con productos de muchos rincones del país y se experimenta con todo, así que es el sitio para probar comida colombiana que no tiene nada que ver con los platos típicos. Es el sitio ideal para sorprender a alguien que cree que ya lo ha probado todo.